![Rote Beete Burger](https://sparkules-cdn.web.app/recipes/8c5141c90934a7e40c5165267cdc593fb262079e55c0f7d5dc3e1e6f8eb6690b.webp)
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Rewe
40 min
Mittel
2/8
Rote Beete Burger
mit Vollkornbrötchen
Erstellt von:
Zutaten
4 Portionen
![]() | 50 g | Haferflocken |
![]() | 4 Blätter | Salatblätter |
300 g | Rote Beete (gekocht) | |
1 Stück | Zwiebel | |
4 Stück | Vollkornbrötchen | |
2 Stück | Tomate | |
2 EL | Senf |
und das könntest du bereits zu Hause haben
2 EL | Pflanzenöl |
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Zubereitung:
Schritt 1
Rote Beete grob reiben und mit Haferflocken, fein gehackter Zwiebel, Senf, Salz und Pfeffer vermengen. Zu Burger-Patties formen.
Schritt 2
In einer Pfanne mit Pflanzenöl von beiden Seiten ca. 5 Minuten anbraten, bis die Patties knusprig sind.
Schritt 3
Vollkornbrötchen aufschneiden, Salatblätter, Tomatenscheiben und die Rote Beete-Patties hineingeben.
Schritt 4
Nach Belieben mit Senf oder anderen Saucen servieren.
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